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Sujet: Plat guadeloupéene Jeu 17 Mai - 9:35
Je me souviens avoir manger un plat typiquement de chez vous fait avec des haricots rouge et du riz, servie avec de la viande de porc bien épicé, quelque pourrais me l'envoyer svp merci. Je me suis bien régalé le jour là ala la la.....
Gwada971 Rang: Administrateur
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Sujet: Re: Plat guadeloupéene Mar 22 Mai - 12:09
Bonjour, Je ne suis pas sûre, il est fort possible que vous ayez goûté un colombo de porc. Le riz et haricot rouge sont des accompagnements assez courant aux Antilles (miam miam). De quelle couleur était la sauce ? Salutations.