Le tourment d'amour (gateaux antillais)

ingrédients:
*250 g de pate brisée
*de la confiture (mangue,goyave, banane, ou noix de coco)
*5 oeufs
*150 g de sucre en poudre
*150 g de farine
* une cuillere a café d'essence de vanille
*6 moules a tartelettes


preparation :
garnissez les moules avec la pate brisée

preparez le biscuit en battant les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux puis ajouter la farine en pluie et l'essence de vanille.

préchauffez le four thermostat 6 (180 °)

versez la confiture sur les fonds de tartes puis recouvrir de pate a biscuit.

faites cuire a four chaud pendant 30 a 40 minutes

Bonjour,
Miam miam le tourment d'Amour.
Je vais demander à ma copine pour la réalisation, elle postera un petit mot.
Merci Tropikale971 pour tes recettes.

de rien